903220_s
1: 名無しさん＠おーぷん ID:bral
大将｢･･･｣

4: 名無しさん＠おーぷん ID:vLhh
今年初めて笑った

9: 名無しさん＠おーぷん ID:fXo4
>>4
もうちょい笑え

8: 名無しさん＠おーぷん ID:bral
草

10: 名無しさん＠おーぷん ID:HTtx
火通してるだろうし
まともに売れてる店なら1ヶ月もせずに全部入れ替わってる計算じゃなかったか

19: 名無しさん＠おーぷん ID:yNNx
>>10
確かその計算で入れ替わるし
まともな店なら継ぎ足し時に余りも一緒にろ過してるとか言ってたな
ただ、まともじゃない店もあるらしいけど

11: 名無しさん＠おーぷん ID:CpWR
ゴキブリとか中に入ってそう

12: 名無しさん＠おーぷん ID:vwZE
加熱してるからセーフ

13: 名無しさん＠おーぷん ID:susN
保健所「ダメです捨ててください」

14: 名無しさん＠おーぷん ID:zIQO
王将「・・・」

15: 名無しさん＠おーぷん ID:Z7Or
戦争があった時もせこせこ運び出して守っていたんかな
健気

16: 名無しさん＠おーぷん ID:gjlU
継ぎ足しのタレくらいで体調崩すザコ

17: 名無しさん＠おーぷん ID:Uy68
単に異なる時間に作ったタレが重なるタイミングがあるのを続けてきたってだけなのよね

20: 名無しさん＠おーぷん ID:f2PE
味噌←1年以上放置
梅干し←100年ものは効果で取引されている
酒←何十年ものもある

こいつらは？

21: 名無しさん＠おーぷん ID:zIQO
旅館のおひつのご飯って使いまわししてないん？

22: 名無しさん＠おーぷん ID:fJWH
ワイの肉体も20年ほど継ぎ足しで造ってる

23: 名無しさん＠おーぷん ID:ItTe
>>22
うひょひょ美味しそうだねえ?

24: 名無しさん＠おーぷん ID:RsaT
>>22
え、きしょ

27: 名無しさん＠おーぷん ID:2BIb
実家の冷蔵庫なら
年代ものの調味料とかたくさん入ってる

なお発見しても
元にもどしておくよう言われるという。。。

28: 名無しさん＠おーぷん ID:9l18
創業当初のタレをそのまま使用！

29: 名無しさん＠おーぷん ID:2BIb
創業当初の価格でお願い！

30: 名無しさん＠おーぷん ID:ocvU
串カツのタレにはワイの唾液が継ぎ足されてる?

33: 名無しさん＠おーぷん ID:zIQO
>>30
二度漬け禁止?

35: 名無しさん＠おーぷん ID:vF38
>>33
つけずに食べて2口目につけるやで～

31: 名無しさん＠おーぷん ID:JHEJ
ゴキブリの死骸めっちゃ入ってるらしい

34: 名無しさん＠おーぷん ID:70ej
>>31
みたことあんの？

32: 名無しさん＠おーぷん ID:DfBI
旨味の秘訣や

37: 名無しさん＠おーぷん ID:8jsJ
継ぎ足したタレと新しく作ったタレでどういう違いがあるんかな

38: 名無しさん＠おーぷん ID:ocvU
>>37
黒さ

39: 名無しさん＠おーぷん ID:jwyz
>>37
最初に熟成させた味をいきなり元に戻さんようにちょっとずつ継ぎ足しながら使ってるってだけの話や

40: 名無しさん＠おーぷん ID:wL7n
全部入れ替わるなら継ぎ足さなくてよくね？

41: 名無しさん＠おーぷん ID:Hlno
まぁタレは塩分と砂糖入っとるから腐りにくいとは思うが…

引用元: "https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660122187/" ・大将｢うちのタレは明治から継ぎ足しでね～｣ ワイ｢え、きしょ｣